粽子的做法大全图解窍门,满料粽子做法图解

端午节，为每年农历五月初五，不同地方都有不同的习俗，但是唯一相同的就是端午粽子，食尚家今天就给大家带来一款，大家都会喜欢的蒸粽。希望大家能在体验包粽子过程的同时，享受端午节带来的快乐。

By i食尚家

用料长糯米 500克去皮绿豆 200克花生 150克虾米 30克油 1汤勺栗子 100克咸蛋黄 5个猪肉 250克盐 15克碱水 1小勺五香粉 2克做法步骤

1、1. 先准备好主材料（长糯米需要提前浸泡一天时间，这样蒸出来的粽子才会，柔软细腻）

2、2. 把准备好的咸蛋黄和栗子切开（这个一般切半就可以了），然后把猪肉切块（看个人喜好选择大小哦）。

3、3. 把猪肉放进碗里，加入盐、酱油、五香粉，然后搅拌均匀。

4、4. 再将浸泡好的长糯米放入大盘子中。

5、5. 分别加入去皮绿豆、花生、虾米、盐、碱水和油。

6、6. 将大盘子中的材料搅拌均匀。