做蛋糕的制作方法和步骤(做蛋糕的制作方法作文)

好奇心试做一下电饭煲蛋糕，居然一次成功。 谢谢甜悦老师的方子 感觉记录下来，分享给大家 #豆果10周年生日快乐#

By 尘尘mama

用料蛋清 5个半（200克）蛋黄 5个（90克）玉米油 60克牛奶 80克低筋面粉 100克糖 100克（蛋清用）盐 1克（蛋清用）做法步骤

1、老规矩，还是先称好材料。 蛋清蛋黄分离

2、称好蛋黄，我多出来3克也没管它

3、蛋黄盆里称好油

4、继续称好加入牛奶

5、低筋粉也称好

6、白糖称好

7、开始打发蛋清，白糖分3次加入。戚风打发

8、打发出小尖角就可以啦